Kolejna impreza tematyczna przed nami 🍷
24 listopada 2018 zapraszamy na kolację degustacyjną, inspirowaną winami Winnicy Turnau.
Każda potrawa będzie dokładnie dobrana do wina 🍷
Imprezę poprowadzi Maurycy Michalak - sommelier Winnicy Turnau.
MENU WIECZORU:
🍷Szlachetny zbiór 2017
🍽Rillette z gęsi, galaretka z agrestu , chałka pieczona na gęsim tłuszczu
🍷Riesling 2017
🍽Kompresowany melon w soku buraczanym, szynka dojrzewajaca, grapefruit , cykoria
🍷Solaris 2017
🍽Canelloni z pstrągiem, pure z moreli i kurek , piana vaniliowa
🍷Hiberbernal 2017
🍽Roladka z kurczaka, gołąbek z kaszą jęczmienną i liści winogron, jus z pieczonego kurczaka i
wina Hibernal.
🍷Rondo regent 2016
🍽Policzko z dzika w sosie czekoladowym, puder wiśniowy, budyń ziemniaczany z palonym masłem
🍷Ambre 2016
🍽Pieczona Antonówka, pralina orzechowa, żel z kiszonego jabłka
Bilety w cenie 169 PLN/os.
Obowiązkowa rezerwacja poprzez naszego messengera lub:
📧 biuro@bistro.katowice.pl
📞 605205742
Ilość miejsc ograniczona. Udział w wydarzeniu na Facebooku nie jest równoznaczny z potwierdzeniem udziału. Zapisy przyjmujemy najpóźniej do 3 dni przed planowaną datą wydarzenia. W przypadku braku wystarczającej liczby chętnych, wydarzenie może zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
źródło: https://www.facebook.com/events/431524233918462/